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GW1日目は、柚子こしょうの味

今日からGWですね


実はですね

すっかり忘れていました😅


ホームページのGW休業のお知らせも、お恥ずかしながら今日の朝に投稿したばかりなんです。

暦通りの営業です🙇‍♀️


どこかに行っている人が多いんだろうな〜

私は特に予定もないので、いつも通りの日常を過ごしています


ボリボリと食べたポテチ





これ、柚子こしょう味なんです





柚子の皮と唐辛子に塩を加えてブレンドした調味料。

九州では一般的な調味料なんですね!

知らんかった〜

だから、九州製造に納得


それを聞いたら魅力的なポテチに見えるから不思議



これに合わせたコーヒーはこちらのタンザニアAAです。





力強さを感じるコーヒーだから

柚子こしょう味に負けてない美味さ👍


こちらはサイフォン式でいれたコーヒーなんです





電気式サイフォンです


ガスやオイルではないから安心です





コーヒーが落ちる時にぐっとくるサイフォン

目が離せない〜


これが、コーヒー欲をそそる







サイフォンをいれた後、コーヒー粉が山のようにもりっとなったら美味しいらしいよ。


はい、美味しいコーヒーの出来上がり〜


成功


出窓でサイフォン式でいれたコーヒーを飲む

幸せ〜


カウンターみたいだから、

家で喫茶店気分を味わっちゃいました





今日は朝から倦怠感があったのです。


更年期障害もあるかもだけど寝不足が原因かなっと


最近、深夜2時まで起きてます。


ぼーっとしてしまい、あっという間に時間が過ぎてしまっているから。


気づいたら真夜中のパターンが多くなる。

そして、真夜中にSNSのチェックをする日々だ。


私、

自律神経が乱れているのかな




こんな私ですが、コーヒー豆を焙煎している焙煎士です

生豆を水洗いしてから焙煎しているので、後味に嫌な雑味が残らずスッキリとしたコーヒーです。

GWのコーヒータイムに、ぜひお召し上がりください✨



最後まで読んでくれて、ありがとうございます😊

頑張ろうって思えます。

ありがとうございました🥰

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