◎ケニア AA Qグレード
標高の高い山岳地帯で栽培されるケニア産コーヒーは、世界でもトップクラスの品質を誇り、スペシャルティコーヒーの産地として高い人気を集めています。
味わいは、華やかでフローラルな香りが印象的。
口に含むと、ワインを思わせるような上品でやわらかな酸味が広がり、すっきりとした後味へと続きます。
豊かな風味とマイルドな飲み口のバランスが良く、ケニアらしい個性を気軽に楽しめるコーヒーです。
Qグレード評価では83.83点を獲得しており、その品質の高さもしっかりと証明されています。
フルーティーな酸味がお好きな方や、香り豊かなコーヒーを楽しみたい方におすすめです。
苦味:🫘🫘
酸味:🫘🫘🫘🫘
甘味:🫘🫘🫘
産 地 :ケニア共和国 中央
標 高:1,900~2,200m
スクリーン:S19‥30%、S18‥65%、S17‥4%、S16…1%乾燥方法:天日乾燥
Qグレードポイント:83.83点
精 製:ウォッシュド認 証:Qグレード
珈琲味覚表はこちら
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ご注文をいただいてから焙煎する、自家焙煎コーヒー豆です。
生豆を水洗いしてから丁寧に焙煎するので、ご自宅でも香り豊かな本格コーヒーをお楽しみいただけます。
豆のままがオススメ豆は粉に比べて酸化が遅いので、風味が落ちにくい特長があります。
挽いた瞬間からは少しずつ風味が失われていきます。
淹れる直前に豆を挽くと、香りや味わいがぐっと豊かに感じられます。
おいしさを存分に楽しむために、ぜひ豆のままでのご購入をおすすめします。
特徴
生豆を水洗いしてから焙煎
渋みが抑えられ、スッキリとした味わい
受注後焙煎
ご注文をいただいてから焙煎
コーヒー専用の袋に入れて発送
配送方法
クリックポスト
焙煎度合い
シティロースト
酸味と苦味のバランスが良く、深煎りの入り口にあたる焙煎度です
賞味期限
豆:焙煎日から2ヶ月
粉:焙煎日から1ヶ月
※当店のコーヒー袋は、コーヒーから出るガスを逃がす構造のため、完全には密閉されていません。 香りと鮮度をより長く楽しんでいただくために、ご購入後は密閉できる容器や袋に移し、冷蔵庫や冷凍庫で保存されることをおすすめします。
楽しみ方
好みの豆を選んでミルで挽き、お好きな器具でドリップ。
このひと手間が、コーヒー好きにはたまらない楽しみです。
コギコタコーヒーの豆で、ぜひ香りと味わいを存分に味わってください。
ケニア/AA Qグレード
2~5営業日に発送予定
挽きの場合は、上記の日数+1~2日
クリックポスト
日時指定ができませんのでご了承ください。
