◎ブルンジ／FW レッドブルボン
ブルンジのレッドブルボン種を使用した、フリーウォッシュド精選のコーヒーです。
 
クリアな味わいと豊かな香りが特徴で、口に含むとフルーティーで甘さを感じる香りと、やわらかく心地よい酸味が広がります。
後味はすっきりとしていながら、なめらかなコクも感じられます。冷めてくるとチョコレートを思わせる風味が現れ、味わいの変化も楽しめます。
華やかさと飲みやすさのバランスがよく、ゆっくりと味わいたくなる一杯です。
 
輸出業者によるSCAカップ評価では82.50点を獲得しており、品質の高さも魅力のひとつ。
フルーティーなコーヒーがお好きな方や、やさしい甘みのある味わいを楽しみたい方におすすめです。
 
苦味：🫘🫘
酸味：🫘🫘🫘
甘味：🫘🫘🫘🫘

産　地 ：ブルンジ共和国 マバンザ ミュイヤマ
標　高：1,500~1,700m
品　種：レッドブルボン100％
スクリーン：S19‥4％、S18‥18％、S17‥31％、S16‥22％、S15‥25％
乾燥方法：天日乾燥
Ｑグレードポイント：83.83点
精製方法：フリーウオシュド、精選所：MABANZA Washing Station
 
珈琲味覚表はこちら
 
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ご注文をいただいてから焙煎する、自家焙煎コーヒー豆です。
生豆を水洗いしてから丁寧に焙煎するので、ご自宅でも香り豊かな本格コーヒーをお楽しみいただけます。

豆のままがオススメ
豆は粉に比べて酸化が遅いので、風味が落ちにくい特長があります。
挽いた瞬間からは少しずつ風味が失われていきます。
淹れる直前に豆を挽くと、香りや味わいがぐっと豊かに感じられます。
おいしさを存分に楽しむために、ぜひ豆のままでのご購入をおすすめします。
 
特徴
生豆を水洗いしてから焙煎
渋みが抑えられ、スッキリとした味わい
 
受注後焙煎
ご注文をいただいてから焙煎
コーヒー専用の袋に入れて発送
 
配送方法
クリックポスト
 
焙煎度合い
シティロースト
酸味と苦味のバランスが良く、深煎りの入り口にあたる焙煎度です
 
賞味期限
豆：焙煎日から2ヶ月
粉：焙煎日から1ヶ月
※当店のコーヒー袋は、コーヒーから出るガスを逃がす構造のため、完全には密閉されていません。 香りと鮮度をより長く楽しんでいただくために、ご購入後は密閉できる容器や袋に移し、冷蔵庫や冷凍庫で保存されることをおすすめします。
 
楽しみ方
好みの豆を選んでミルで挽き、お好きな器具でドリップ。
このひと手間が、コーヒー好きにはたまらない楽しみです。
コギコタコーヒーの豆で、ぜひ香りと味わいを存分に味わってください。